NUESTRAS GINS
2019
NEW
Rick's Blue Gin
Esta Ginebra no solo tiene un buen sabor, sino que también tiene un regalo especial; cambia de color. Tiene un color azul intenso que es muy llamativo. Un color que le debe al Kittelbloem- Una flor azul con una mancha amarilla de dientes blancos en el medio del sudeste asiático. Después de agregar la tónica, el color azul cambia a rosa. Esta Ginebra es afrutado con notas de fresa, frambuesa, canela, cardamomo, limón y jengibre.
NEW
GinT Rubro
Rubro en portugués se refiere al color del rubor de las mejillas cuando se vuelven rosadas. Rubro es la descripción perfecta para esta audaz Gin de 58% ABV. Su botánico característico es la corteza de la higuera y las notas de Rubro son amaderadas, dulces de vainilla, almendras, coco y equilibradas por bayas de enebro más secas, con un final largo y encantador.
Rock Rose
Navy Strength
Inicialmente, el cálido enebro italiano terroso dará paso al sherbert de limón del enebro búlgaro, antes de que se desarrolle un agradable sabor a mermelada gracias a las bayas de cereza, el espino y las bayas de serbal. ¡Terminando con regaliz, canela y nuestra encantadora Rhodiola rosea!
Nuevo
2018
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Destilado lentamente a mano en nuestros alambiques medievales de cobre con ingredientes botánicos orientales y té de pólvora. Se combinan 8 botes botánicos y 4 botánicos infundidos con vapor en las tradiciones orientales de destilación. Cada botella está llena a mano, etiquetada y sellada por un equipo dedicado de destiladores.
Rick's Dry Gin
Ricks Dry Gin se elabora según una receta holandesa antigua con 17 hierbas diferentes. Los botánicos primero se maceran en la olla durante varios días en una mezcla de graalcohol y agua, y luego se destilan en un caldero de cobre de 300 litros (pequeño lote). El resultado es una ginebra picante con tono cítrico.
NUEVO
Billy Bones
Unit 6 Gin
Este galardonado Gin puede describirse como una tenaz complejidad. Delicadas explosiones florales mezcladas con penetrantes pinos dulces, coronadas por un aroma abundante y fresco y pronunciado enebro claro, con granos de pimienta dulce y bergamota fresca.
Cabraboc Gin
Esta deliciosa delicia con un toque maravillosamente mezclado de naranja id de la isla española de Mallorca. Elaborado con destilados de vino seleccionados y extractos de hierbas, este Gin combina notas de hierbas de hinojo y hierbas mediterráneas con notas cítricas de cáscara de naranja, hojas de limón y hierba luisa.
Bertha's Revenge Irish Milk Gin
Utilizando alcohol de suero de los productores lecheros locales en la ciudad de Cork, junto con nuestro propio agua de pozo natural y una interesante mezcla de ingredientes botánicos cultivados localmente, hemos elaborado una ginebra artesanal que destaca el personaje de Bertha en su mejor momento.
Rick's Dry Gin Orange Edition
Un personaje completamente único y distintivo, junto con diferentes hierbas. Por nombrar algunos: enebro, cilantro, cardamomo, cáscara de naranja, flor de naranja y lima. El resultado es un aroma de naranja fresco y único.
Billy Bones
Billy Bones Gin se produce en Alemania utilizando una combinación de botánicos tradicionales de ginebra, así como algunos botánicos no tradicionales, como el grano de cacao y la pimienta de Sichuan. Además, esta es una excelente excusa para contar uno de sus chistes favoritos. ¿Cuál es la comida favorita de un esqueleto?
Cocoa 1528
¡La ginebra del CACAO es toda pero una bebida del chocolate! Es una verdadera ginebra seca, estructurada en granos de cacao asados. El carácter muy original de esta ginebra resulta de una combinación única de granos de cacao, sabores exóticos y extractos cítricos.
Hero Gin
Todo el mundo necesita un héroe, y en el mundo de Gins, es el héroe alemán Dry Gin quien se ha encargado de asumir la responsabilidad del papel. Es un Gin muy delicado, con los enebros colocados muy bien en la parte posterior, para dejar el escenario para las notas cítricas, en forma de cáscara de limón y naranja. También está presente un toque de lavanda, pero sin dejar la impresión jabonosa, vemos en otros Gins el uso de lavanda en el proceso
Family of Hounds
Las notas de cata en su paladar evolucionarán gradualmente de notas refrescantes a un toque picante que le dará una ligera patada a sus sentidos.
Cucumberland Hannover Dry Gin
El cambio sutil de florales a notas amaderadas y pimienta-florales, estos 27 ingredientes botánicos conducen de nuevo a los aromas cítricos. Tiene la colección de ingredientes frescos congelados de la región de Hannover. Ya sea a temperatura ambiente, en hielo o con un tónico, este Pot-Still-Gin presenta el acorde de los sentidos desde el primer olor hasta la salida dinámica.
MIXERS
Double Dutch Tonic
Un equilibrio delicado entre los espíritus y las combinaciones de sabores en las bebidas cuidadosamente elaboradas. El resultado es una serie de deliciosas bebidas de alcohol. Cada botella está hecha completamente sin sabores artificiales, colorantes o conservantes
2017
The Isle of Harris Gin
¡DISFRUTALO!
Nuestra nueva ginebra captura la clase elemental de la isla de Harris, premiando al bebedor con los placeres marítimos. La única inclusión de, azúcar algas cosechadas a mano local de habla de conexiones profundas de nuestra isla en el mar mientras se trabaja con otros ocho ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados